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pk10开奖直播【菜谱大全】 编辑:如英 北京赛车pk10开奖直播:2018-01-06 17:04:50

  干竹笋焖腊肉,脆脆的口感,荤素搭配,营养均衡,搭配上腊肉,让这道菜更加下饭。以下是小编要与大家分享的干竹笋焖腊肉的做法,供大家参考!

  干竹笋焖腊肉的食材准备

  干竹笋焖腊肉的做法步骤

干竹笋焖腊肉的做法步骤1

  1.准备好泡发的干笋适量,腊肉、大蒜、干辣椒适量

干竹笋焖腊肉的做法步骤2

  2.将腊肉切块,大蒜、干辣椒切碎

干竹笋焖腊肉的做法步骤3

  3.先将腊肉放入锅里煎出油来

干竹笋焖腊肉的做法步骤4

  4.再将笋子倒入翻炒

干竹笋焖腊肉的做法步骤5

  5.加入完全没过竹笋的水盖上锅盖焖煮

干竹笋焖腊肉的做法步骤6

  6.快焖干时加盐、味精适量

干竹笋焖腊肉的做法步骤7

  7.酱油适量翻炒均匀,就可以装盘。

  干竹笋焖腊肉的做法小贴士

  最好提前三小时左右用冷水将竹笋泡发。

  竹笋简介

  竹笋为多年生常绿草本植物,原产于中国,盛产于热带,亚热带和温带地区,作为蔬菜食用的部分是竹的嫩芽或鞭。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。

  竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质,具有超高的医用价值,可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等,又因为低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防便秘、预防大肠癌,更是肥胖者减肥的佳品。


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