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pk10开奖直播【菜谱大全】 编辑:如英 北京赛车pk10开奖直播:2018-01-06 17:11:58

  小葱炒竹笋,小葱把竹笋独特的香味带了出来,脆脆的口感,很下饭的一道家常菜。以下是小编要与大家分享的小葱炒竹笋的做法,供大家参考!

  小葱炒竹笋的食材准备

  小葱炒竹笋的做法步骤

小葱炒竹笋的做法步骤1

  1.原料

小葱炒竹笋的做法步骤2

  2.竹笋对半切开后切片

小葱炒竹笋的做法步骤3

  3.锅中放水烧开放入竹笋住10分钟

小葱炒竹笋的做法步骤4

  4.捞起过冷水浸泡一晚上

小葱炒竹笋的做法步骤5

  5.小葱切段

小葱炒竹笋的做法步骤6

  6.竹笋捞起沥干水分

小葱炒竹笋的做法步骤7

  7.炒锅热油放入竹笋爆炒

小葱炒竹笋的做法步骤8

  8.放入葱段稍炒

小葱炒竹笋的做法步骤9

  9.放入适量盐调味

小葱炒竹笋的做法步骤10

  10.放少许生抽翻炒均匀即可。

  竹笋的做法推荐——竹笋炒三丝

  材料

  黑木耳30公克,竹笋150公克,红萝卜40公克,西洋芹30公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒少许,香油1/2小匙。

  做法

  1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝,放入滚沸的水中煮熟,捞起沥干水份备用。

  2.红萝卜洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝,备用。

  3.将作法2西洋芹丝放入滚沸的水中汆烫后捞起,泡入冷水中备用。

  4.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜片,加入作法2红萝卜丝拌炒约1分钟,再加入作法1竹笋丝、作法2黑木耳丝以及所有调味料拌炒均匀,最后加入作法3西洋芹丝拌炒均匀即可。


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